2026年7月25日 星期六

路易莎《白霧時光》插旗紅樹林



















今天媳婦安排一家人到《白霧時光》晚餐,《白霧時光》位於山海交織自然景觀的淡水紅樹林,擁有約260坪空間,是一家平價且很有質感的餐廳。

秉持《路易莎集團》的精品平價精神,有各種風味主餐、果汁與甜點系列,包括紅酒慢燉牛頰水管麵、聚餐豪華豬肋排、台灣海鮮燉飯、東港櫻花蝦馬告寬麵等,將台灣在地風味與世界料理巧妙融合。

特調果汁還有霧莓晨光果汁、白霧熱帶果汁、霧島綠光果汁。甜點更是特色,包括開心果覆盆子焦糖巴斯克、莓果抹茶法式吐司及紅玉焦糖蘋果蛋糕等。

從這家偌大餐廳開張的location,可嗅出紅樹林的消費水平正在逐步提升,《路易莎集團》在此打造目前全台規模最大的門市,是有其敏銳的觀察力。

就如路易莎集團董事長黃銘賢表示,路易莎咖啡讓精品咖啡走進台灣人的日常,而《白霧時光》不只提供精緻的餐飲,更希望因應不同的場域延伸創新概念,營造一種更自由、更有層次的多元生活體驗,持續為台灣咖啡文化開啟更多的可能。

淡水風景特色老街/淡江大橋/帆船/河輪這番新氣象在《金色海岸》已逐漸浮現岀來。

咖啡小館獨特的景觀加上街頭藝人之表演將不亞於西方國家之特色。

台北市有山有水,是很美麗友善的城市,像巴黎塞納河左岸文藝和咖啡舘的文化氣息,不久的將來是有望現實的。